Vakuumiert/eingefroren
Bio-Zirbenzapfen der Ernte 2026, vakuumiert und eingefroren – ca. 14-18 Stück pro Kilo.
für Schnaps, Sirup und Gelee
Zirbenzapfen,
frisch gepflückt.
Frisch, reif und von Hand in den Alpen sorgfältig geerntet. Nur wenige Wochen im Juli tagesfrisch erhältlich. Danach vakuumiert/eingefroren, aus der Ernte 2026, direkt über den Online-Shop.
Unsere Energie
zum Hören
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Unsere Geschichte
Alles begann mit einem Duft, den er nie vergaß.
Mein Opa war bereits Tischler – und ich war ständig bei ihm in der Werkstatt. Schon damals hat mich fasziniert, was hinter diesem Holz steckt: dieser angenehme Duft, diese Ruhe, diese Magie. Die Zirbe ist etwas ganz Besonderes. Doch irgendwann hat mir das nicht mehr gereicht. Ich wollte nicht nur etwas verkaufen – ich wollte etwas schaffen, das bleibt. Also habe ich selbst Verantwortung übernommen und mich gefragt, wie ich der Natur etwas zurückgeben kann
Zirbenzapfen
Für alle, die das Besondere suchen
Unsere BIO-zertifizierten Zirbenzapfen
Zirbenzapfen, gefriergetrocknet
250g, gefriergetrocknet und halbiert – ideal zum Einlegen in Honig, Olivenöl oder Essig.
Zirbenzapfen 2027, frisch
1 kg frische Bio-Zirbenzapfen: Benachrichtigung für den Bestell-Start 2027 hier eintragen.
GRATIS für Sie
Rezepte
Kostenlose Rezepthefte rund um Zirbenzapfen - direkt zum Download.
Warum unsere Zirbenzapfen?
Zirbenzapfen wachsen insbesondere am Zirbitzkogel in der Steiermark, auf der Turrach in Kärnten oder auch im Murtal. Geerntet von Hand, jedes Jahr im Juli, wenn sie jung, reif und aromatisch sind. Die Grundlage für Ihren eigenen Zirbenschnaps, Zirbenlikör, Zirbensirup oder Zirbengelee – frisch zur Ernte, vakuumiert/eingefroren oder gefriergetrocknet, ganz wie es zu Ihrem Vorhaben passt. Dazu erhalten Sie unsere Rezepte GRATIS, mit Mengenangaben und Tipps für den gelungenen Ansatz. Zertifiziert nach AT-BIO-301 durch die Austria Bio Garantie.
